mit Blattsalaten und Rohkost im Hausdressing

dünner Weizen tortilla mit Paprikasauce, Rucula und Mozzarella gratiniert , dazu gibt’s einen kleinen Eisbergsalat m it Balsamicodressing

auf Gartenkräutersalat mit Apfelspalten

mit Dip und kleinem Salat

mit Sauce und frischem Gemüse

an frischem Salbeirahm

Ein Auszug aus unserer Speisekarte

Salate der Saison

Salate der Saison, mit Fetakäse, Oliven und Peperoni

Rösti´s überbacken mit Tomaten-Mozzarella auf Salate der Saison

Ebbas Guets isch ni schleacht

mit Hausdressing

Gebratene Champignons serviert auf verschiedenen Salaten mit gerösteten Wallnusskernen, Kürbiskern Öl und gehobelten Ofterschwanger Bergkäse

vegetarisch

Markt Gemüse in der Pfanne geschmort mit Hüttenberger Bergkäse gratiniert

mit Bergkäse und Emmentaler zubereitet, in der Pfanne serviert, dazu gemischter Salat

davon täglich ein wechselndes VEGETARISCHES Gerich

mit Sauerrahm, dazu Salat und frische Kräuter

mit Frischkäse gefüllt auf Salatvariation mit Joghurtdip

bunt gemischter Salat

mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbis - kernen, Sesam, Vollkornbrot und Dip

mit Kartoffelsalat

mit frittierten Tintenfisch-Ringen & Shrimps